Fleischer (m/w/d)

Kadach GmbH Fleischerei Kadach
Kadach GmbH Fleischerei Kadach Neudorfer Weg 8 03130 Spremberg
Ausbildung

Beschreibung:

Die 3-jährige Berufsausbildung Fleischer/in erfolgt in Spremberg im Hauptgeschäft sowie in der Berufsschule im OSZ in Cottbus.

Es werden folgende Fähigkeiten und Kenntnisse vermittelt:

  • Fachgerechte Zerlegung und Zuschnitt von Fleischteilen
  • Herstellung von vielfältigen Wurst- und Fleischwaren sowie Konserven
  • Arbeiten mit modernsten Fleischverarbeitungsmaschinen
  • Anfertigen von küchenfertigen Erzeugnissen und Spezialitäten
  • Zubereitung, Kalkulation und Auslieferung von Partyserviceprodukten
  • Zubereitung von Imbissgerichten
  • Kenntnisse auf dem Gebiet der Lebensmittelkunde und der Ernährungswissenschaft

Deine Vorteile:

  • übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • leistungsabhängige Prämienzahlung und Fahrgelderstattung
  • kostenloses Frühstück und Mittagessen
  • Stellung und Reinigung der Personalkleidung
  • 20% Personalrabatt
  • aussichtsreiche Chancen auf eine Übernahme
  • planbare Arbeitszeiten
  • bei Bedarf fachkompetente Betreuung und individuelle Prüfungsvorbereitung

Was du mitbringst:

  • handwerkliches Geschick
  • guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Teamfähigkeit
  • Hygienebewusstsein

 

Kadach GmbH Fleischerei Kadach
Neudorfer Weg 8
03130
Spremberg

Handwerk
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